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蛋糕保鮮法

提供者：deng 　日期：2012/10/5 　察看次数：704

    家裡如果有人過生日，或是其他節日慶賀的時刻，美味的蛋糕一定少不了！如果蛋糕買得太大，吃不完就只好先放入冰箱冷藏室保存，只不過切片蛋糕隔日再拿出來… 口感會變得乾乾的，風味似乎也變差了許多！
    如果想要保持蛋糕原來的美味，有個小小的絕招要記住:請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果，再將蛋糕放入冰箱保存。因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味，並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~ 即使第二天從冰箱拿出來品嚐，還是會跟剛買回來一樣的新鮮好吃。
    其實蘋果還有一個奇效就是放一粒蘋果在一包馬鈴薯袋內馬鈴薯將不易發芽

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